如何制定活动方案？圣诞、元旦活动策划攻略分享

为了保证活动科学有序的开展，提前制定活动方案是必不可少的。活动方案是针对某项活动制定的具体行动实施方法、步骤和安排。活动方案应该如何制定呢？下面是小编收集的2022餐饮跨年活动策划方案，供大家参考。希望可以帮助到有需要的朋友。

2022餐饮跨年活动策划方案1

一、总体目标

通过策划圣诞节、元旦活动，可以扩大餐馆的知名度，加强与经营顾客的情感联系，引导周边地区居民的餐饮消费，取得一定的经济效益和社会效益。

2. 规划内容

（一）圣诞节、元旦活动

打碎金蛋

日期：20xx年1月1日-20xx年1月10日

时间：12:00至13:00、18:00至21:00

地点：餐厅南大厅

形式：娱乐活动带动客房餐饮促销

（二）元旦促销安排

电视台、广播、报纸、传单、短信群发、城市LED广告。

1、媒体：张家口日报、张家口晚报、联合报、张家口电台、传单、群发短信等。

2、宣传方式：活动简介、节目花絮、新闻跟踪访谈报道、活动专题报道、活动音频报道、会场图文报道等。

3. 推广期：20xx年12月26日-20xx年1月10日

4.宣传频次：

（1）报纸：张家口日报刊登公告1次，对每项活动介绍1次。张家口晚报刊登公告1次，共刊登新闻报道及现场照片5次。（后续）联合报刊登要闻及新闻报道3次，力争头版宣传。

（2）张家口电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，推出张家口国际大酒店推介节目，每天5次，每期20秒。

（3）张家口国际大酒店网站及微信平台播报相关新闻及酒店整体情况介绍，并配以5张及以上宣传照片。

2022餐饮跨年活动策划方案2

活动时间：

1月1日21:00（评论开放）

活动主题：

“庆20xx年元旦，爱我xx”

目标:

为了热烈庆祝20xx年元旦，加强酒店员工之间的沟通，增强酒店的凝聚力，丽都假日酒店办公室决定于20xx年1月1日晚21：00在酒店职工餐厅举办以“欢庆20xx年元旦，爱我xx”为主题的元旦联欢会，为假日酒店员工提供一个展示才华的广阔舞台。也希望通过这次联欢会，大家齐心协力，把本职工作做得更好，为我们的“家”多做贡献，也为20xx年的假日酒店献上一份丰厚的礼物。现就联欢会的策划、筹备工作安排如下：（注：请酒店各部门均需出示节目单）

节目清单：

1、主持人开场白：首先感谢各位嘉宾的到来，元旦是新的一年的开始，祝大家元旦联欢会愉快！尊敬的各位领导、各位同事们，大家晚上好！时光荏苒，星光变幻，辉煌的20xx年即将过去，充满希望与挑战的20xx年悄然来临。我们假日酒店全体员工欢聚一堂，共同庆祝即将到来的元旦！

2.介绍嘉宾

假日酒店领导发言（征求意见）

3. 演出开始

场景布局：

1、为了增加游戏的参与性和竞技性，现场将按照桌椅位置分成六组。

2. 聚会期间，服务员端着托盘给大家添加水果、饮料和小吃。

游戏项目：

击鼓传气球。表演6次，具体次数由主持人根据到场人数和当时的气氛决定。现场以激动人心的鼓乐开始（可以考虑使用现场背景舞台鼓乐），观众鼓掌并传递气球。音乐突然停止。气球传给谁或者谁拍气球爆掉，谁就要上台表演一段小节目。如果过程中气球掉入场地，成为死球，最后触碰气球的人也需要表演一段节目（此处主持人一定要认真听，否则可能看不清楚）。最后这6个人单独表演。

道具：鼓、6个气球、节目单

奖金预算：

每个表演者都会获得一份奖品（毛巾、牙膏、牙刷、肥皂、洗发水）。

预算：

气球（￥）、食物（糖、葵花、花生￥）、奖品（￥）、横幅（￥）等。预算大概350到400左右。

一、参加活动的嘉宾与书画家合影

B、酒店风采（员工、老板、社交活动，如领导来访、捐赠收据放大样本、表彰等）

C. 被采访VIP的照片及证言（采访人同意）

封底：与封面相同，另加地址、电话、网站、邮箱、QQ等联系方式。印刷数量：每位参会人员必须有一份，其他可根据情况确定。

2022餐饮跨年活动策划方案3

一、双节促销目的

通过在圣诞节、元旦期间开展餐厅环境氛围营造、优惠折扣、现场互动等一系列促销活动，达到增加餐厅在两个节假日期间营业销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域的品牌知名度，在消费者特别是家庭消费者心目中树立良好的企业形象和优质的产品与服务，为后续酒店餐厅年夜饭、元宵节等促销活动做好客源准备。

2.双节促销时间

20xx年12月24日（第X周）至20xx年1月XX日（第X周）

3.双节促销主题

圣诞主题：蓝色梦幻圣诞、爱情餐厅

元旦主题：新年新气象，餐厅新年回馈顾客

四、双节优惠活动内容

活动一：“欢庆圣诞、迎新年”文化墙

餐厅大堂一侧，特别打造了以“欢庆圣诞、迎新年”为主题的文化墙，用这种特别的方式装点酒店餐厅的节日氛围。整面文化墙挂满了雪花吊饰、圣诞老人形象、金色花环、小星星等，还贴上了优美的诗句，活跃了气氛。酒店餐厅员工在文化墙上写下了自己对圣诞节的祝福、对元旦的期盼，顾客们也可以在上面写下自己的寄语。活跃的文化氛围，让大家在新年到来时信心倍增。

活动二：圣诞合唱团唱歌祝福

餐厅员工在餐厅大厅等区域组成圣诞合唱团，为每一位客人送上平安夜的祝福。蓝色主题的蓝色灯光、蓝色球体、蓝色穿梭空间、植物圣诞红，构成了一幅奇妙而富有想象力的画面，处处是蓝色的海洋。当晚，圣诞合唱团穿梭在圣诞晚会的餐桌之间，他们身着红白相间的长袍，欢乐的歌声在空中飘荡，给今年晴朗的平安夜带来一丝温暖。

2022餐饮跨年活动策划方案4

1.活动目的：

为了感谢新老顾客对我酒店的大力支持，我们将利用元旦期间的有利商机，回馈新老顾客，刺激他们继续消费，从而实现我酒店营业额的稳定增长，最终实现更好的盈利目标。

2.活动时间：

20xx 年 1 月 1 日

3.活动地点：

中西餐厅及客房

4、主题口号：

相约20xx年，相约摄政王

五、活动内容：

（一）西餐：

1、凡元旦当天消费西餐的顾客均可获赠奥运纪念卡一张（自制）。

2、元旦期间单次消费满300元及以上的顾客，可获赠一人份西式早餐券。

3、元旦期间单次消费满600元及以上的顾客，可获赠优惠房价券一张（凭此券可享受门市价6折优惠）。

（二）午餐：

1、凡在元旦当天消费中餐的顾客均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦期间在中餐厅消费且一次性消费满500元以上的顾客，可获赠西式早餐券一张。

3、元旦期间一次性消费满XX元及以上，赠送VIP卡一张。

4、元旦期间中餐消费满3000元及以上，可获赠标准间一晚。

5、元旦期间一次性消费中餐XX元及以上。

1.活动广告方式：

1.广告：

（1）宣传广告牌三块：大堂、中餐厅入口、西餐厅入口各一块，酒店入口处放置布牌一块。

（2）设计、制作彩色宣传单1000份（具体内容样本附后）。

（3）设计、制作西餐早餐券（西餐附赠早餐券）。

（4）设计、制作免费住宿券。

（5）设计、制作现金券。

2、口碑宣传：销售部、业务部，以销售部为主，业务部为辅。

3、短信促销：销售部、营业部管理人员将本次活动的信息通过手机短信的方式发送给客户，达到宣传的目的，吸引客户消费。

6.网站布局：

1.餐厅周边：

（1）大门正对面的绿化植物区。

（2）酒店正门和西餐厅侧门悬挂大红灯笼，营造喜庆的气氛。

（3）在酒店入口对面设置“新年快乐”装饰。

2. 大堂：

（1）餐厅大堂摆放3个“X”形展示架。

（2）用“海宝”装饰原创的圣诞屋

七、职责分工及完成时间：

1. 总司令：X将军

2. 总体执行和总体协调：副总裁 x

3、搭建会场（20xx年12月28日完成）：市场部及各部门配合。

4、策划与推广（20xx年11月30日前完成）：市场部负责各类广告、票证的设计、制作。

5、采购（20xx年12月1日前完成）：财务部负责本次活动物品采购，美术设计师跟进。

注：博览会门票需财务部全程跟进，确保门票当天能送到客人手中。

8.采购订单：

1.海宝若干；

2、世博会纪念品若干；

3、世博会门票若干张（须提前预订）；

4. 三个“X”形展示架；

5、布标一张；

6.彩色传单。

九、费用预算：

1、海宝约650元；

2、世博会纪念品若干，约1000元人民币；

3.世博会门票若干，约3000元人民币；

4、三个“X”展示架价格约180元；

5、一张布标的价格大概在70元左右；

6.彩色传单价格约550元。

总计：5450元。

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